Taste it easy

Ich würde sagen das warten hat sich gelohnt :-))

wie ihr mit Sicherheit mitbekommen habt, ist die Sonne standhaft über Deutschland :-))

denn erst vor kurzem äußerte sich jeder zweite in seinem Blog wie bescheiden der Sommer hier ausfällt. (mich mit einbeschlossen ;-))

die letzten Tage waren sooooo schön sommerlich. Im Garten der Schwägerin, oder auch in der Rheinaue bei uns, oder selber vor der Tür, es fühlt sich an wie Urlaub :-)) und die Hoffnung bleibt bestehen, dass der Sommer erst im September endet...

so und jetzt kommt der eigentliche Post:

wenn es draußen sooooo warm ist hat man einfach keinen Appetit auf deftige Rouladen oder übelst schwerliegende Mahlzeiten, also entschloss ich mich gestern für leichte Wraps.

die Wraps gabs letztens im Aldi.

Hackfleisch mit Gewürzen und Tomatenmark anbraten.

Salat, Gurke, Paprika in Würfel schneiden, Mais 

(man kann auch noch frische Tomaten, rote Zwiebeln o.ä. dazu tun)

Mexican-Soße oder Knoblauchsoße, oder auch Mayo und Ketchup als Soße drüber.

wie mans eben lieber mag :-))

einrollen und genießen :-)) 

hhmmm yammiieee !!

Ein schönes Wochenende euch allen
Liebe Grüße
Lydia